
Gardianne de Biòu
Produit élaboré à partir du bétail "Raço di Biòu" élevé dans l'Aude par la Manade Arthur Naga.
Composition : Viande de Biòu, VIN ROUGE, oignon, concassé de tomates, carottes, FARINE, sel, poivre, ail, herbes de Provence, piment fort.
Dégustation : Ce plat typique et traditionnel - uniquement composé de viande de Biòu- se réchauffe à feu doux dans une casserole à fond épais, en mélangeant régulièrement. A servir avec du riz Camargue, des pâtes fraiches ou des pommes de terre.
Poids net : 400 grammes.
Poids total : 750 grammes
Date Limite d'Utilisation Optimale - DLUO : 3 ans à compter de la date de fabrication.
Conseil de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.